Дикарбоксилат каліює першою кормовою добавкою, що не стимулює ріст, яка не містить антибіотиків і схвалена Європейським Союзом. Це суміш дикарбоксилату калію та мурашиної кислоти, що утворюється через міжмолекулярний водневий зв'язок. Вона широко використовується для вирощування поросят та свиней на відгодівлі. Результати експериментів з годівлі показали, що додавання дикарбоксилату калію до раціону свиней може значно збільшити приріст ваги свиней та зменшити кількість смертей, спричинених бактеріальною інфекцією. Додавання дикарбоксилату калію до корму для корів також може покращити надої корів.

У цьому дослідженні різні дозидикарбоксилат каліюбули додані до корму з низьким вмістом білка Penaeus vannamei, щоб дослідити ефективний та екологічно чистий стимулятор росту без антибіотиків.

Матеріали та методи

1.1 експериментальний фід

Результати експериментального складу корму та хімічного аналізу наведено в таблиці 1. В експерименті було використано три групи кормів, а вміст дикарбоксилату калію становить 0%, 0,8% та 1,5% відповідно.

1.2 експериментальні креветки

Початкова маса тіла Penaeus vannamei становила (57,0 ± 3,3) мг)C. Експеримент було розділено на три групи з трьома повторностями в кожній групі.

1.3 годівничі приміщення

Культивування креветок проводилося в сітчастих клітках розміром 0,8 м x 0,8 м x 0,8 м. Всі сітчасті клітки були встановлені в проточному круглому цементному басейні (висотою 1,2 м, діаметром 16,0 м).

1.4 експеримент з годування форміатом калію

Три групи раціонів (0%, 0,8% та 1,5% дикарбоксилату калію) були випадковим чином розподілені по кожній групі після зважування 30 шматочків/коробка. Кількість корму становила 15% від початкової маси тіла з 1-го по 10-й день, 25% з 11-го по 30-й день та 35% з 31-го по 40-й день. Експеримент тривав 40 днів. Температура води становила 22,0-26,44 ℃, а солоність – 15. Через 40 днів зважували та підраховували масу тіла, а також вагу.

2.2 результати

Згідно з експериментом щодо щільності посадки, оптимальна щільність посадки становила 30 риб/ящик. Виживаність контрольної групи становила (92,2 ± 1,6)%, а виживаність групи з 0,8% диформіатом калію – 100%; однак виживаність Penaeus vannamei знизилася до (86,7 ± 5,4)%, коли рівень додавання збільшився до 1,5%. Коефіцієнт годівлі також показав таку ж тенденцію.

3 обговорення

У цьому експерименті додавання диформату калію може ефективно покращити щоденний приріст та виживання Penaeus vannamei. Аналогічну точку зору було висловлено при додаванні дикарбоксилату калію до корму для свиней. Було підтверджено, що додавання 0,8% диформату калію до корму для креветок Penaeus vannamei мало кращий ефект стимулювання росту. Рот та ін. (1996) рекомендували оптимальне додавання до корму для свиней, яке становило 1,8% у стартовому кормі, 1,2% у кормі для відлучення та 0,6% у кормі для поросят на вирощуванні та відгодівлі.

Причина, чому дикарбоксилат калію може сприяти росту, полягає в тому, що дикарбоксилат калію може потрапляти в слаболужне кишкове середовище через шлунок тварини в повній формі та автоматично розкладатися на мурашину кислоту та форміат, проявляючи сильну бактеріостатичну та бактерицидну дію, роблячи кишковий тракт тварини "стерильним", таким чином демонструючи ріст-стимулюючий ефект.