Поверхнево-активні речовини (ПАР) – це клас хімічних речовин, що широко використовуються в повсякденному житті та промисловому виробництві.

Вони мають характеристики зниження поверхневого натягу рідини та посилення здатності взаємодії між рідиною та твердим тілом або газом.

ТМАО, дигідрат оксиду триметиламіну, CAS №: 62637-93-8, є поверхнево-активною речовиною та поверхнево-активними речовинами, може використовуватися в мийних засобах.

Слабкі окислювачі TMAO

Оксид триметиламіну, як слабкий окислювач, використовується в хімічних реакціях для синтезу альдегідів, окислення органічних боранів та вивільнення органічних лігандів із карбонільних сполук заліза.

•  Структура поверхнево-активних речовин

Поверхнево-активні речовини поділяються на дві частини: гідрофільні групи та гідрофобні групи. Гідрофільна група – це полярна група, що складається з гідрофільних атомів, таких як кисень, азот або сірка. Гідрофобні групи – це гідрофобні частини, зазвичай складаються з неполярних груп, таких як довголанцюгові алкільні або ароматичні групи. Така структура дозволяє поверхнево-активним речовинам взаємодіяти як з водою, так і з гідрофобними речовинами, такими як олії.

•  Механізм дії поверхнево-активних речовин

Поверхнево-активні речовини утворюють на поверхні рідин молекулярний шар, відомий як адсорбційний шар. Утворення адсорбційного шару відбувається внаслідок утворення водневих зв'язків між гідрофільними групами молекул поверхнево-активних речовин і молекулами води, тоді як гідрофобні групи взаємодіють з молекулами повітря або олії. Цей адсорбційний шар може зменшувати поверхневий натяг рідини, що полегшує змочування рідиною твердої поверхні.

Поверхнево-активні речовини також можуть утворювати міцелярні структури. Коли концентрація поверхнево-активної речовини перевищує критичну концентрацію міцел, молекули поверхнево-активної речовини самоорганізуються, утворюючи міцели. Міцели - це невеликі сферичні структури, утворені гідрофільними групами, зверненими до водної фази, та гідрофобними групами, зверненими всередину. Міцели можуть інкапсулювати гідрофобні речовини, такі як олія, та диспергувати їх у водній фазі, тим самим досягаючи емульгуючого, диспергуючого та розчинюючого ефектів.

• Галузі застосування поверхнево-активних речовин

1. Засіб для чищення: Поверхнево-активні речовини є основним компонентом засобів для чищення, які можуть зменшувати поверхневий натяг води, полегшуючи змочування та проникнення води, тим самим покращуючи ефект чищення. Наприклад, засоби для чищення, такі як пральний порошок та засіб для миття посуду, містять поверхнево-активні речовини.

2. Засоби особистої гігієни: Поверхнево-активні речовини можуть спричиняти утворення густої піни в засобах особистої гігієни, таких як шампунь і гель для душу, що забезпечує хороший очищувальний та миючий ефект.

3. Косметика: Поверхнево-активні речовини відіграють роль в емульгуванні, диспергуванні та стабілізації косметики. Наприклад, емульгатори та диспергатори в лосьйонах, кремах для обличчя та косметиці є поверхнево-активними речовинами.

4. Пестициди та сільськогосподарські добавки: поверхнево-активні речовини можуть покращувати змочуваність та проникність пестицидів, посилювати їх адсорбційні та проникні властивості, а також підвищувати ефективність пестицидів.

5. Нафтова та хімічна промисловість: поверхнево-активні речовини відіграють важливу роль у таких процесах, як видобуток нафти, закачування води в нафтопромислові та розділення нафти та води. Крім того, поверхнево-активні речовини широко використовуються в мастильних матеріалах, інгібіторах іржі, емульгаторах та інших галузях.

Короткий зміст:

Поверхнево-активні речовини – це тип хімічних речовин, які мають здатність знижувати поверхневий натяг рідини та посилювати взаємодію між рідиною та твердою речовиною або газом. Їхня структура складається з гідрофільних та гідрофобних груп, які можуть утворювати адсорбційні шари та міцелярні структури. Поверхнево-активні речовини широко використовуються в засобах для чищення, засобах особистої гігієни, косметиці, пестицидах та сільськогосподарських добавках, нафтовій та хімічній промисловості та інших галузях. Розуміючи хімічні принципи поверхнево-активних речовин, ми можемо краще зрозуміти їх застосування та механізми дії в різних галузях.