2020 рік є вододілом між ерою антибіотиків та ерою відсутності резистентності. Згідно з Оголошенням № 194 Міністерства сільського господарства та сільських районів, кормові добавки, що стимулюють ріст, будуть заборонені з 1 липня 2020 року. У галузі розведення тварин вкрай необхідним та своєчасним є впровадження кормових антивірусних препаратів та селекційних антивірусних препаратів. З точки зору розвитку, неминучою тенденцією є заборона резистентності в кормах, зниження резистентності в селекції та відсутність резистентності в продуктах харчування.

З огляду на тенденції розвитку тваринництва та продукції тваринного походження у світі, європейські та американські країни часто встановлюють різні цінові різниці на продукцію тваринного походження залежно від способу розведення тварин. Наприклад, у 2019 році автор побачив, що яйця на ринку США поділяються на яйця від курей вільного вигулу плюс з доступом на вулиці (кліткове вільно плюс з доступом на вулиці), які коштують 18 штук і коштують 4,99 долара; інші - органічні яйця вільного вигулу, з 12 яйцями за 4,99 долара.

Не антибіотикПродукти тваринного походження стосуються продуктів тваринного походження, таких як м'ясо, яйця та молоко, які не містять антибіотиків, тобто не містять антибіотиків.

Не антибіотикПродукти тваринного походження також можна розділити на два типи: перший — тварини вживали антибіотики в дитинстві, і період виведення препарату достатньо тривалий перед продажем, а кінцеві продукти тваринництва та птиці не містять антибіотиків, що називається продуктами, що не містять антибіотиків тваринного походження; інший — це чисті продукти тваринного походження, що не містять антибіотиків (продукти, що не містять антибіотиків у всьому процесі), що означає, що тварини не контактують з антибіотиками та не використовують їх протягом усього життєвого циклу, щоб забезпечити відсутність забруднення антибіотиками в середовищі годування та питній воді, а також відсутність забруднення антибіотиками під час транспортування, виробництва, переробки та продажу продуктів тваринного походження, щоб абсолютно гарантувати відсутність залишків антибіотиків у продуктах тваринного походження.

Системна стратегія розведення худоби та птиці без антибіотиків

Неантибіотична культура – ​​це системна інженерно-технологічна система, яка являє собою поєднання технології та управління. Її неможливо досягти за допомогою однієї технології чи продуктів-замінників. Технічна система в основному встановлюється з урахуванням біобезпеки, поживності кормів, здоров'я кишечника, управління годівлею тощо.

• Технологія боротьби з хворобами

Основним проблемам профілактики та контролю хвороб тварин слід приділяти більше уваги в нестійкому розведенні. З огляду на існуючі проблеми, слід вжити відповідних заходів щодо покращення. Акцент робиться на оптимізації процедури профілактики епідемій, виборі високоякісної вакцини та посиленні деяких вакцин відповідно до особливостей епідемічної ситуації в районі розведення та навколишньому середовищі, щоб запобігти дефіциту імунітету.

• Комплексна технологія контролю здоров'я кишечника

Загальний стосується структури кишкової тканини, бактерій, балансу імунної та протизапальної функцій, а також знищення кишкових токсинів та інших пов'язаних факторів здоров'я кишечника. Здоров'я кишечника та імунна функція худоби та птиці є основою здоров'я тварин. На практиці функціональні пробіотики, що підтверджуються науковими даними, можуть пригнічувати специфічність кишкових патогенів або шкідливих бактерій, такі як Lactobacillus bacteriumphagus CGMCC № 2994, Bacillus subtilis lfb112, а також протизапальні пептиди, антибактеріальні антивірусні пептиди, імунодетоксикуючі пептиди, імунні глікопептиди Ganoderma lucidum, а також функціональні ферментовані корми (ферментовані функціональними бактеріями) та екстракти китайських трав або рослин, підкислювачі, засоби для адсорбції токсинів тощо.

• Технологія приготування легкозасвоюваних та легкозасвоюваних кормів

Годування без антибіотиківвисуває вищі вимоги до технології живлення кормів. Заборона стійкості до кормів не означає, що кормовим підприємствам потрібно лише не додавати антибіотики. Насправді, кормові підприємства стикаються з новими викликами. Вони не тільки не додають антибіотики до кормів, але й мають певну функцію стійкості до захворювань та їх профілактики, що вимагає більшої уваги до вибору якості кормової сировини, ферментації та попереднього перетравлення сировини. Використовуйте більше розчинної клітковини, перетравлюваних жирів та крохмалю, а також зменшуйте кількість пшениці, ячменю та вівса; також слід використовувати перетравлювані амінокислоти в раціоні, повноцінно використовувати пробіотики (особливо Clostridium butyricum, Bacillus coagulans тощо, які можуть переносити температуру та тиск грануляції), підкислювачі, ферменти та інші продукти-замінники.

 

• Технологія управління годівлею

Належним чином зменшіть щільність годівлі, добре провітрюйте, часто перевіряйте матеріали подушок, щоб запобігти росту кокцидіозу, цвілі та шкідливих бактерій, контролюйте концентрацію шкідливих газів (NH3, H2S, індолу, септиків тощо) у приміщенні для худоби та птахів, а також забезпечте температуру, відповідну для періоду годівлі.