Різні антибіотичні продукти у птахівництві поступово забороняються у всьому світі через несприятливі проблеми, включаючи залишки антибіотиків та стійкість до них. Трибутирин був потенційною альтернативою антибіотикам. Результати цього дослідження показали, що трибутирин може покращити показники росту, модулюючи біохімічні показники крові та склад мікрофлори сліпої кишки жовтоперих бройлерів. Наскільки нам відомо, мало досліджень вивчали вплив трибутирину на кишкову мікробіоту та її зв'язок з показниками росту у бройлерів. Це забезпечить наукову основу для застосування трибутирину у тваринництві в цю пост-антибіотичну еру.

Масляна кислота виробляється в просвіті кишечника тварин шляхом бактеріальної ферментації неперетравлених харчових вуглеводів та ендогенних білків. 90% цієї масляної кислоти метаболізується епітеліальними клітинами сліпої кишки або колоноцитами, що забезпечує численні корисні ефекти для здоров'я кишечника.

Однак, вільна масляна кислота має неприємний запах і з нею важко працювати на практиці. Крім того, було показано, що вільні масляні кислоти значною мірою абсорбуються у верхніх відділах шлунково-кишкового тракту, в результаті чого більшість не досягає товстого кишечника, де масляна кислота виконує свою основну функцію.

Тому було розроблено комерційну натрієву сіль бутирату, щоб полегшити обробку та запобігти вивільненню масляної кислоти у верхніх відділах шлунково-кишкового тракту.

Але трибутирин складається з масляної кислоти та монобутирину, і у верхніх відділах шлунково-кишкового тракту трибутирин гідролізується на масляну кислоту та α-монобутирин, але в задній кишці основною молекулою буде α-монобутирин, який забезпечує більше енергії, стимулює ріст м'язів та сприяє розвитку капілярів для кращого транспортування поживних речовин.

Існує ряд захворювань кишечника курей, пов'язаних зі здоров'ям, зокрема:

• діарея
• синдром мальабсорбції
• кокцидіоз
• некротичний ентерит

Додавання трибутирину широко використовується для боротьби з кишковими розладами та, зрештою, для покращення здоров'я кишківника курей.

У курей-несучок він здатний покращити засвоєння кальцію, особливо у старших курей-несучок, та покращити якість шкаралупи яєць.

У поросят перехідний період до відлучення є критичним через сильний стрес, що виникає внаслідок переходу з рідкого на твердий корм, зміни середовища та змішування з новими сусідами по загону.

У нещодавньому дослідженні поросят, яке ми провели в Рівалеа, чітко показано, що додавання 2,5 кг трибутирину/MT після відлучення протягом 35 днів покращило приріст живої маси на 5% та коефіцієнт конверсії корму на 3 пункти.

Трибутирин також може використовуватися в молоці як замінник незбираного молока та частково нівелює негативний вплив замінників молока на розвиток рубця.