Основні характеристики оксиду цинку:
◆Фізичні та хімічні властивості
Оксид цинку, як оксид цинку, проявляє амфотерні лужні властивості. Він важко розчиняється у воді, але легко розчиняється в кислотах і сильних основах. Його молекулярна маса становить 81,41, а температура плавлення досягає 1975 ℃. За кімнатної температури оксид цинку зазвичай має вигляд гексагональних кристалів, без запаху та смаку, та має стабільні властивості. У сфері кормів ми переважно використовуємо його конвергенцію, адсорбцію та антибактеріальні властивості. Додавання його до корму поросят може не тільки покращити їхні показники росту, але й ефективно запобігти проблемам з діареєю.
◆Принцип роботи та шлях
Високі дози оксиду цинку широко доведено покращують ріст поросят та запобігають діареї. Принцип його дії головним чином пояснюється молекулярним станом оксиду цинку (ZnO), а не іншими формами цинку. Цей активний інгредієнт може ефективно сприяти росту поросят та значно зменшувати частоту виникнення діареї. Оксид цинку сприяє росту поросят та здоров'ю кишечника завдяки своєму молекулярному стану ZnO. Високі дози ZnO нейтралізують та концентрують шлункову кислоту у шлунку та тонкому кишечнику, а також поглинають шкідливі бактерії, покращуючи ріст.
У кислому середовищі шлунка оксид цинку піддаєтьсяРеакція кислотно-лужної нейтралізації шлунковою кислотою, а рівняння реакції має вигляд: ZnO+2H+→ Zn²⁺+H₂O. Це означає, що кожен моль оксиду цинку споживає два молі іонів водню. Якщо до навчального корму для поросят додати 2 кг/т звичайного оксиду цинку, і припускаючи, що відлучені поросята мають щоденне споживання корму 200 г, вони споживатимуть 0,4 г оксиду цинку на день, що становить 0,005 моля оксиду цинку. Таким чином, буде спожито 0,01 моля іонів водню, що приблизно еквівалентно 100 мілілітрам шлункової кислоти з pH 1. Іншими словами, ця порція оксиду цинку (близько 70-80%), яка реагує зі шлунковою кислотою, споживатиме 70-80 мілілітрів шлункової кислоти з pH 1, що становить майже 80% від загальної добової секреції шлункової кислоти у відлучених поросят. Таке споживання, безсумнівно, матиме серйозний вплив на перетравлення білка та інших поживних речовин у кормі.
Ризик від високої дози оксиду цинку:
Під час відлучення поросят необхідна кількість цинку становить приблизно 100-120 мг/кг. Однак надмірний Zn²+ може конкурувати з поверхневими транспортерами клітин слизової оболонки кишечника, тим самим пригнічуючи всмоктування інших мікроелементів, таких як мідь та залізо. Це конкурентне гальмування порушує баланс мікроелементів у кишечнику, що призводить до перешкоджання всмоктуванню інших поживних речовин. Дослідження показали, що високі дози оксиду цинку значно знижують всмоктування елементів заліза в кишечнику, тим самим впливаючи на утворення та синтез гемоглобіну. Водночас високі дози оксиду цинку також можуть спричинити надмірне вироблення металотіонеїну, який переважно зв'язується з іонами міді, що призводить до дефіциту міді. Крім того, значне підвищення рівня цинку в печінці та нирках також може спричинити такі проблеми, як анемія, бліда шкіра та жорстке волосся.
◆Вплив на шлункову кислоту та перетравлення білка
Оксид цинку, як слаболужна речовина, має кислотність 1193,5, поступаючись лише кам'яному порошку (кислотність 1523,5), і належить до відносно високого рівня кормової сировини. Високі дози оксиду цинку поглинають велику кількість шлункової кислоти, перешкоджають перетравленню білка та впливають на перетравлення та засвоєння інших поживних речовин. Таке споживання, безсумнівно, матиме серйозний вплив на перетравлення білка та інших поживних речовин у кормі.
◆Перешкоди для засвоєння інших поживних речовин
Надлишок Zn²+ конкурує із засвоєнням поживних речовин, впливаючи на засвоєння мікроелементів, таких як залізо та мідь, тим самим впливаючи на синтез гемоглобіну та спричиняючи проблеми зі здоров'ям, такі як анемія.
◆Апоптоз клітин слизової оболонки кишечника
Дослідження показали, що надмірна концентрація Zn²+ у клітинах слизової оболонки кишечника може призвести до апоптозу клітин та порушити стабільний стан клітин кишечника. Це не тільки впливає на нормальну активність ферментів та факторів транскрипції, що містять цинк, але й посилює загибель клітин, що призводить до проблем зі здоров'ям кишечника.
◆Вплив іонів цинку на навколишнє середовище
Іони цинку, які не повністю всмоктуються кишечником, зрештою виводяться з калом. Цей процес призводить до значного збільшення концентрації цинку у калі, в результаті чого виділяється велика кількість невсмоктаних іонів цинку, що спричиняє забруднення навколишнього середовища. Таке велике виділення іонів цинку може не лише спричинити ущільнення ґрунту, але й призвести до екологічних проблем, таких як забруднення ґрунтових вод важкими металами.
Захисний оксид цинку та переваги продукту:
◆Позитивний вплив захисного оксиду цинку
Розробка захисних продуктів на основі оксиду цинку спрямована на повне використання протидіарейної дії оксиду цинку. Завдяки спеціальним захисним процесам більша кількість молекулярного оксиду цинку може досягти кишечника, тим самим проявляючи свою протидіарейну дію та покращуючи загальну ефективність використання оксиду цинку. Цей метод додавання низької дози може досягти протидіарейної дії високої дози оксиду цинку. Крім того, цей процес також може зменшити реакцію між оксидом цинку та шлунковою кислотою, зменшити споживання H+, уникнути надмірного вироблення Zn²+, тим самим покращуючи травлення та коефіцієнт використання білка, сприяючи росту поросят та покращуючи стан їхньої шерсті. Подальші експерименти на тваринах підтвердили, що захисний оксид цинку дійсно може зменшити споживання шлункової кислоти поросятами, покращити травлення поживних речовин, таких як суха речовина, азот, енергія тощо, та значно збільшити щоденний приріст ваги та співвідношення м'яса до корму у поросят.
◆Цінність продукту та переваги оксиду цинку:
Покращує засвоюваність та використання корму, тим самим сприяючи підвищенню виробничих показників; водночас ефективно зменшує частоту діареї та захищає здоров'я кишечника.
Для подальшого росту поросят цей продукт може значно покращити їх ріст та вирішити такі проблеми, як бліда шкіра та жорстка шерсть.
Унікальна конструкція з низьким вмістом цинку не тільки знижує ризик надмірного вмісту цинку, але й мінімізує потенційне забруднення навколишнього середовища високими викидами цинку.
Час публікації: 04 вересня 2025 р.

