Гліцерил трибутират— це коротколанцюговий ефір жирної кислоти з хімічною формулою c15h26o6,CAS №: 60-01-5, молекулярна маса: 302,36, також відомий як гліцерил трибутират, біла майже масляниста рідина. Майже без запаху, з легким жирним ароматом. Легко розчиняється в етанолі, хлороформі та ефірі, і дуже важко розчиняється у воді (0,010%). Натуральні продукти містяться в жирі.

Застосування тригліцеридів у кормах для худоби

Тригліцерид є попередником масляної кислоти, який простий у використанні, безпечний, нетоксичний, не має побічних ефектів та не має запаху. Він не тільки вирішує проблему летючості масляної кислоти в рідкому стані та її важкого додавання, але й покращує неприємний запах масляної кислоти при безпосередньому використанні. Крім того, він може сприяти здоровому розвитку кишкового тракту худоби, покращувати імунні можливості організму, сприяти травленню та засвоєнню поживних речовин, а отже, покращувати виробничі показники тварин. Наразі це хороший харчовий продукт-добавка.

Що стосується застосування тригліцеридів у птахівництві, було проведено багато попередніх випробувань щодо його властивостей олії, емульгуючих властивостей та регуляції кишечника, таких як додавання 1~2 кг 45% тригліцеридів до раціону для зменшення вмісту олії на 1~2% та заміна сухої молочної сироватки на 2 кг 45% тригліцеридів, 2 кг підкислювача та 16 кг глюкози. Це може покращити функцію кишечника та замінити комплексний ефект антибіотиків, лактозного спирту та пробіотиків.

Тригліцериди можуть сприяти розвитку кишкових ворсинок, швидко постачати енергію для слизової оболонки кишечника, регулювати мікроекологічний баланс кишечника та запобігати ентериту. Вони поступово використовуються в кормах. Механізм дії тригліцеридів на слизову оболонку кишечника, здатність тригліцеридів регулювати імунну систему та здатністьтригліцеридівдля пригнічення запалення потребують подальшого вивчення.